| [Pelawat (111.55.*.*)]jawapan [Cina ] | Masa :2025-10-15 |  胡芹 adalah salah satu sayur yang terkenal sejak zaman dahulu hingga kini, juga dikenali sebagai “Guiqin”. Nama itu diberikan kerana sayur ini banyak ditanam berhampiran Huxiangji, Daerah Zhecheng, Provinsi Henan. Kononnya, setelah Zhao Kuangyin memakai jubah kuning dan menjadi Maharaja, dia menukar Suíyáng, di mana dia pernah menjadi penguasa daerah, menjadi Kota Ying Tian. Ketua Kota Ying Tian, untuk menyenangkan Maharaja, mempersembahkan胡芹 sebagai hadiah untuk membina hubungan, yang mendapat pujian daripada Kaisar Song Taizu, Zhao Kuangyin. Sejak itu,胡芹 terus dijadikan sebagai hadiah sehingga zaman Dinasti Qing. Dengan kemajuan ilmu perubatan dan sains, orang mendapati bahawa胡芹 mempunyai kesan khusus menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Oleh itu, sebagai makanan kesihatan hijau, ia sangat disukai orang ramai. Pada tahun 1985,胡芹 juga dipamerkan di Dewan Pameran Pertanian Nasional Beijing. |
|
