Bean, juga dikenali sebagai kacang hijau, kacang buah pinggang, Kacang, kacang mendakwa sesetengah kawasan, seperti Shanghai. Bean herba tahunan milik kekacang, menurut sifat-sifat tumbuhan dan kerdil ketinggalan kepada dua kategori utama. Seperti cuaca panas, kecuali beberapa kawasan-kawasan seperti Timur Laut dan utara Hebei untuk Summer tuaian, sebahagian besar utara dan selatan boleh menjadi musim bunga dan musim penanaman musim luruh, Eropah dan tempat-tempat lain juga secara meluas ditanam, dipanggil dunia biji yang boleh dimakan terkenal. Buah yang matang atau kacang, masak rasa tersendiri, sentiasa dialu-alukan.
Bean berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, menurut kajian 7000 SM telah dijinakkan di Mexico dan Peru kacang, dan ditanam secara meluas. Diperkenalkan ke Eropah pada abad ke-16 awal, abad ke-16 oleh orang Sepanyol dan Portugis membawanya ke Afrika, India dan China. Malah, kacang sangat banyak spesies, seperti kacang panjang biasa pod, telah pedang berbentuk; kacang pod melengkung, pod pendek dan lebar, berbentuk seperti bulan sabit. Kacang bentuk segi empat tepat, berbentuk buah pinggang, poligon, bujur atau bulat; kacang warna putih, kuning, hijau, merah, hitam, coklat, kerana spesies khusus, seperti sayur-sayuran penanaman benih sering mempunyai putih dan coklat.
Bean adalah kaya dengan protein, lemak dan nutrien lain yang diperlukan oleh tubuh, tetapi perlu memberi perhatian kepada undang-undang makanan. Oleh kerana kacang atau buah sering juga mengandungi beberapa toksin, seperti tidak makan kacang dimasak, kadang-kadang keracunan akut boleh berlaku, seperti pening, loya, muntah-muntah, toksin kacang buah pinggang yang bermain. Bean toksin termasuk "hemagglutinin" (kacang) dan "faktor madu belalang" (buah). Malah, kaedah untuk mencegah keracunan adalah kacang yang sangat mudah, goreng memasak untuk menambah air dan reneh lebih baik. Kerana "hemagglutinin" dan "unsur saponin", selepas masa yang tertentu air yang dipanaskan, ia akan dimusnahkan detoksifikasi.
Baka tertentu Bean juga mempunyai nilai hiasan, seperti kacang pelari, dengan batang yang tinggi, warna terang, merah Papilionaceae, panjang dan lebar buah, jika ditanam di taman, sangat menyeronokkan.
Bean sistem akar, terdapat nodul telah pendek batang, separuh trailing dan ketinggalan. Buah Bean matang menyemai diri-untuk percambahan proses pembiakan dibahagikan kepada empat tempoh benih, anggur dan pam buah berbunga dan sebagainya. ① percambahan: suhu optimum 20 ~ 25 ℃, selepas benih pedapan, akar muda muncul pada suhu yang optimum untuk 1 hingga 2 hari, 5 hingga 7 hari dari daun benar yang pertama muncul. ② anak benih: anak benih suhu pertumbuhan 18 ~ 20 ℃. ③ penyebaran asap; pertumbuhan daun pesat. ④ tempoh berbunga buah: spesies kerdil biasanya 30 hingga 40 hari selepas menyemai, pod berbunga akan memasuki peringkat ini, mengekori spesies biasanya 50 hingga 70 hari selepas menyemai tempoh ke pod berbunga.
Bean penyesuaian yang luas untuk tanah, yang paling sesuai untuk tanah yang lebih mendalam, lebih organik, saliran yang baik penanaman gembur. Secara umumnya menggunakan Takakuro sebelum menanam harus Baja, batang dengan penggunaan baja fosforus, kalium, menggalakkan pertumbuhan akar dan aktiviti Rhizobium. Berbunga kawalan air, selepas buah perlu bekalan air yang mencukupi. Di peringkat berbunga pod, sering menyebabkan pod off bunga, jadi dalam tempoh ini mesti terus membekalkan nutrien untuk mengekalkan pertumbuhan yang baik daripada batang dan daun.
Nenjia umumnya 10 hingga 15 hari selepas berbunga, tuaian, buah sesuai untuk 5 ~ 8 ℃ penyimpanan suhu rendah, kira-kira 30 hari selepas berbunga, kematangan benih, memilih tanaman yang sihat tinggal buah benih sihat.
|
